La Belle Ostréa
Vente au détail d'huîtres et fruits de mer
Dégustation sur place de fruits de mer
Épicerie de la
Marie et toute son équipe vous adresse ses vœux les plus chaleureux pour cette nouvelle année 🌟🍾
Que 2025 soit remplie de bonheur, de succès, de santé et de moments gourmands partagés avec vos proches.
Merci pour votre fidélité et votre passion pour nos produits tout au long de l’année passée. Nous avons hâte de continuer à vous régaler et à célébrer ensemble les saveurs de la mer ! 🦪🫶
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Bonheur santé et réussite jolie marie
Très belle année Marie !!
Tous nos meilleurs vœux Marie ! Bises 😘
Nous vous souhaitons un Noël rempli de joie, de douceur et de délicieux moments partagés avec ceux qui vous sont chers 🎄🌟 ... Voir plusVoir moins
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Bon et joyeux Noël à vous et à votre famille
Bon Noël 🎅 et top les huîtres hier soir 🥳🥳
À La Belle Ostréa vous pouvez découvrir le champagne Drappier, le compagnon idéal de vos huîtres et plateaux de fruits de mer 🍾🦪
Élégant, raffiné et authentique, il sublime chaque bouchée avec finesse.
Et pour une touche originale, le Champagne Drappier vous propose une recette exclusive : Huîtres avec Granité de concombre frais. Une association rafraîchissante et festive qui surprendra vos invités ! 😍
🍴Ingrédients (pour 4 personnes) :
. 4 huîtres n°3
. 70 g de concombre frais, pelé
. 0,5 cl de champagne
. 10 g d’épinards
. 1 cuillère à café de vinaigre de champagne
. Gingembre rapé, Tabasco et sucre
. 0,5 cuillère à café de sel
👩🍳 Préparation :
. Mixez le concombre, les épinards, le champagne et le vinaigre pour obtenir une purée homogène, puis filtrez-la.
. Assaisonnez avec le gingembre, le Tabasco, le sucre et le sel.
. Congelez la purée dans un bol (avec une épaisseur d’environ 3 cm), toutes les heures, grattez-la avec une fourchette pour créer un granité.
. Servez vos huîtres avec le granité et accompagnez-les d’un verre de Champagne Brut Nature.
Le champagne Drappier et nos trésors marins n’attendent plus que vous 🌟
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