Rillettes de tourteaux

8,30

Egalement appelé dormeur, le tourteau est un crabe bien présent sur les côtes du nord Finistère. Une fois décortiqué, sa chair est mise en œuvre dans la préparation de cette rillette au goût typique.

Composition : Tourteaux(40%), crème fraiche*, églefin(23%), sel, poivre*, gélifiant : agar agar*.

Valeurs nutritionnelles pour0 100g : énergie (729kJ / 176kcal), matières grasses (13g) dont acides gras saturés (7,9g), glucides (1,2g) dont sucres (1g), protéines (13,2g), sel (1g).

Poids net : 85g.

Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié FR-BIO-01. Allergènes en gras.

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